作為一個連云港大型油煙機(jī)清洗公司，今天小編就來和大家聊一聊油煙機(jī)如何清洗吧。

油煙機(jī)的臟污情況主要是和幾個方面有關(guān)的。首先就是食用油種類。油品的加工程度越深，去除雜質(zhì)越多，產(chǎn)生的餐飲油煙越少；反復(fù)加熱的油品產(chǎn)生的油煙多于一開始加熱的油品產(chǎn)生的油煙；沸點(diǎn)越低的油品，在同樣溫度下排放量越大。有的家庭主婦為了節(jié)省點(diǎn)油，炸魚用過的油反復(fù)使用也不棄掉，殊不知這里面含有很多致癌物質(zhì)，危害更大。

而烹調(diào)方式也同樣息息相關(guān)。用油量越大，火勢越猛，時間越長，擾動越劇烈，翻炒越頻繁，油煙的產(chǎn)生量越多。大家有沒有發(fā)現(xiàn)，我們每次用大火燒菜的時候，產(chǎn)生的油煙量特別多，經(jīng)常是把我們嗆得眼淚直流，要知道煙霧對呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘；刺激眼睛引起流淚、結(jié)膜炎等。烹調(diào)溫度也不能忽視。隨加熱溫度升高，不同油品的大氣有機(jī)污染物排放量均隨之增加。翻炒、炸肉食、炸面食三者比較，炸面食所排放的油煙最多。

在油煙機(jī)清洗時還存在著一些誤區(qū)。首先，很多人認(rèn)為外表干凈就好。其實(shí)油煙機(jī)真正臟的是在內(nèi)部；如果只清洗外部不清洗里面，就像天天洗臉不刷牙！真正的污染源沒有去掉！油煙機(jī)的外表一般家庭都可以清洗，但其內(nèi)部對非專業(yè)人士來說就清洗起來就比較困難了，比如：油煙機(jī)內(nèi)風(fēng)扇、渦輪、電機(jī)、止流閥、回油槽等經(jīng)過長時間的使用都會滯留和滋生細(xì)菌，建議請專業(yè)人士定期清洗。

再者，拆卸清洗就比較方便嗎？很多客戶認(rèn)為油煙機(jī)還是拆洗好，清洗的效果可以看的見！但其實(shí)是不對的，這是根據(jù)不同的機(jī)型，大多數(shù)油煙機(jī)是需要拆洗；潔到家提醒，油煙機(jī)清洗真正的目的是在不破壞機(jī)器機(jī)構(gòu)，不影響機(jī)器性能的前提下而能清洗干凈，清理油垢，達(dá)到更好的吸油煙效果。

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